시식 방법

심할머니 안흥찐빵을
맛있게 먹는 방법!!

찐빵

대나무 채반에 담긴 심할머니 안흥찐빵

드시는 방법

  • 찜솥에 냉동상태에 따라 약 10~15분간 쪄 드십시오.
  • 전기보온밥솥에 데워 드십시오.
  • 해동 후 식용유에 튀겨 드시면 별미입니다.

본 제품은 방부제를 사용하지 않았기 때문에 직사광선을 피하고 냉동보관이 좋으며 전자렌지보다는 찜솥에 쪄서 드시는 것이 가장 맛있습니다.

성분배합 비율

[주요성분]
팥(국내산)100%, 소맥분(호주산,미국산)100%, 쌀·흑미·단호박(국내산)100%

[성분 및 함량]
소맥분(48%), 팥(17%), 백설탕(6%), 포도당(3%), 쌀, 흑미, 단호박, 물엿, 계란, 마가린, 분유동(26%)

※ 쌀, 흑미, 단호박분말은 제품 종류에 따라서 품목제조보고서상의 비율대로 소맥분에 첨가 됩니다.

유통기한

제조일로부터 180일간 (단 -18℃ 이하의 냉동보관시)

감자떡

흰 접시에 담긴 감자떡

조리방법

  • 끓는 물에 감자떡을 넣고 떡이 떠오른 후 2~3분 뒤 건져 살짝 식혀서 참기름을 발라 드십시오.
  • 냉동된 상태에서 찜솥 또는 찜기팬에 100℃에서 약 20분간 찝니다.
  • 채반에 잘 붙으므로 뚜껑을 연 즉시 냉수를 살짝 끼얹거나, 약간 식힌 후 떼어냅니다.
  • 기호에 따라 참기름을 살짝 발라 드시면 감자떡의 참맛을 더 느낄 수 있습니다.
  • 해동된 것을 재동결 시키면 맛이 저하 되므로 재동결 시키지 마십시오.
성분배합 비율
  • 타피오카 전분 태국산(30%)
  • 소맥분 수입산(8%)
  • 포도당, 백설탕, 식염 등(20%)
  • 감자가루 전분 국산(17%)
  • 동부 미얀마산(25%)
유통기한

제조일로부터 180일간 (단 -18℃ 이하의 냉동보관시)